Sabtu, 31 Maret 2012

Roti Custard

Bahan :

12 potong roti tanpa kulit

100 gr kacang mete goreng, cincang kasar

100 gr kismis, cuci, tiriskan

4 btr telur

150 gr gula pasir

1 sdm kulit jeruk sunkist parut

500 cc susu



Cara Membuat :

Didihkan susu dan kulit jeruk. Saring ketika masih hangat, sisihkan. Kocok gula dan telur, tuangkan susu, aduk rata.

Olesi salah satu permukaan roti dengan margarin, telungkupkan pada pinggan tahan panas, panggang hingga roti kuning, keluarkan dari oven. Taburkan kacang mete dan kismis, tuangi dengan adonan susu dan telur. Panggang dalam oven sampai kecokelatan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar